De belles recettes de pumpkin pie pour fêter halloween et thanksgiving

Name: De belles recettes de pumpkin pie pour fêter halloween et thanksgiving
Total time: 30 min
Cuisine: pumpkin pie

La pumpkin pie est un dessert traditionnel américain qui ne peut manquer sur la table de thanksgiving. Photo par Marco Verch Professional Photographer

Vous avez forcément entendu parler de la fameuse pumpkin pie, cette tarte à la citrouille made in USA que les américains adorent préparer et manger durant l'automne et en particulier durant les fêtes d'halloween et de thanksgiving.

Riche en épices comme la cannelle, la noix de muscade, le clou de girofle ou encore le gingembre, la pumpkin pie est généreuse et ultra gourmande. Composée de purée de citrouille cuite sur une pâte sucrée, les variantes sont nombreuses. En effet, certains aiment l'agrémenter de pâte à tartiner, d'autres de sirop d'érable.

Meilleures recettes de pumpkin pie et de tartes sucrées des Gourmets

Des idées de recettes de pumpkin pie et de tartes sucrées pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte au potiron épicée

Les Pépites de Noisette

Une tarte préparée avec de la pâte maison à la vanille, un appareil avec une touche de fromage frais, de la cassonade et un peu d'épices et le tour est joué. Je trouve cette "pumpkin pie" meilleure si vous la préparez au moins 12 heures en avance... mais 2 heures au frais peuvent suffire pour les gros gourmands.

Tarte à la citrouille

Les petits plats du Prince

Je ne sais pas vous, mais quand arrive l'automne, je suis en veine d'inspiration pour cuisiner les cucurbitacées de l'automne : courge butternut, potiron, citrouille, potimarron... Il y a vraiment de quoi se faire plaisir... Que ce soit pour célébrer Halloween, ou juste pour profiter des couleurs chaleureuses et orangées de leur chair, je trouve que ces recettes sont parfaites pour célébrer celle que je considère comme la plus jolie des saisons.

Pour la recette du jour, puisque je reçois pour Halloween, je me suis inspirée de la célèbre Pumpkin pie de nos amis d'outre Atlantique.

Dernières recettes de pumpkin pie et de tartes sucrées par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pumpkin pie et de tartes sucrées qui changent !

Tarte au potiron

The Happy Cooking Friends

Pumpkin Pie

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule à cannelé

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cannelés.

Voir aussi

Terrible interrogatoire d'Halloween

Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !

Abricoter

Foncer

Araignée

Balais de sorcières

Cercueil

Cervelle

Chauve-souris

Chouette

Cimetière

Citrouille

Cocktails d'halloween

Courge

Cupcakes d'halloween

Doigts de sorcière

Fantômes

Halloween sans gluten

Halloween vegan

Jack-o'-lantern

Macarons d'halloween

Momie

Monstre

Pâte à sucre

Pumpkin

Sorcière

Squelettes

Toile d'araignée

Yeux

Zombie

Apple pie

Canneberge

Cuisine américaine

Dinde

Pain de maïs

Patate douce

Purée de patates douces

Purée de pommes de terre

Sauce brune

Tarte à la citrouille

Tarte à la noix de pécan

Tarte aux pommes

Angel cake

Banana bread

Brownie

Carrot cake

Cheesecake

Cookies

Devil's food cake

Marshmallow

S'more

Snickerdoodle

D'autres recettes avec aussi...

Weight Watchers amandes automne butternut cannelle cassonade citrouille coing compote courge crème Chantilly crème fraîche cuisine américaine cuisine du monde cuisine facile cuisine végétarienne dessert épices farine gingembre girofle goûter halloween hiver macis meringue muscade noisettes oeuf pâte à tartiner pâte brisée pâte sucrée pâtisserie pie potimarron potiron pumpkin quatre épices ricotta sans beurre sans lactose sirop d'érable sucre tarte tartelette tartes salées tartes sucrées thanksgiving tofu soyeux vegan

Découvrez aussi toutes les recettes de pumpkin pie et toutes les recettes de tartes sucrées

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte fine tomate et courgette

CUISINE EN FOLIE

Avec l’arrivée des beaux jours, les recettes et assiettes deviennent de plus en plus gaies et colorées. Et qui dit plaisir pour les yeux, dit aussi plaisir pour les papilles. Cette semaine, j’ai eu envie de faire simple et efficace avec juste ce que j’avais dans le réfrigérateur. Quelques tomates, une courgette jaune, une pâte feuilletée, le tour est joué !